東營經(jīng)開區(qū)鹽堿地綜合保護利用和產(chǎn)業(yè)化走出新路子
南方蟹“安家”渤海鹽堿灘
10月17日一大早，東營經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)山東昊澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司養(yǎng)殖基地里一片忙碌，工人們把剛剛捕撈上岸的三門青蟹捆扎、打包，然后裝入泡沫箱整齊排列，等待裝車銷往全國各地。
三門青蟹主要分布在我國東南沿海的浙江、福建、廣東等省份海域，是地地道道的南方“土著”螃蟹。那么，南方蟹何以在渤海之濱的鹽堿灘上安了家？
山東昊澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人張振友告訴記者，三門青蟹肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，市場前景廣闊，黃三角地區(qū)有大片未利用的鹽堿荒地，是養(yǎng)殖螃蟹的絕佳場地。然而，三門青蟹的養(yǎng)殖對水分鹽度的要求非常高，適宜生長的鹽度在20‰左右，而渤海灣海水的鹽度在28‰～31‰，如何調(diào)配出適合三門青蟹生長的“人造海水”至關(guān)重要。
“我們經(jīng)過反復試驗，把從廣利港引入的渤海水與黃河水按照一定比例混合，在鹽堿灘上打造出了適合青蟹生長的‘天然蟹塘’，畝產(chǎn)量可達到100斤，這樣經(jīng)海水、淡水混養(yǎng)出的三門青蟹肉質(zhì)緊實、鮮甜肥美，深受消費者歡迎。”張振友告訴記者，自2020年4月首次引進三門青蟹苗種以來，經(jīng)過四年多的繁育改進，昊澤農(nóng)業(yè)成功將三門青蟹的養(yǎng)殖規(guī)模從三千畝發(fā)展到近萬畝，并通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式帶動周邊的養(yǎng)殖戶共同參與，逐步實現(xiàn)了片區(qū)集中集約化養(yǎng)殖，成功建成東營市首個三門青蟹萬畝養(yǎng)殖基地。
實際上，東營經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)鹽堿地上養(yǎng)“海鮮”早已不是新鮮事。在東營市三角洲養(yǎng)殖繁育有限公司的養(yǎng)殖池塘中，記者看到一只只南美白對蝦晶瑩剔透、體態(tài)飽滿、活力十足。
“我們這里靠海，鹽堿程度非常高，可作為天然的‘海水魚塘’。”東營市三角洲養(yǎng)殖繁育有限公司總經(jīng)理趙龍說，他們把露天池塘變成溫度可控的車間，裝上暖氣和增氧機，全年能生產(chǎn)160萬斤對蝦，撈出的蝦當天就能送上北京、上海市民的餐桌。
從三門青蟹到南美白對蝦，東營經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)昔日無人問津的鹽堿地不僅變身魚蝦養(yǎng)殖場，還成為飼草種植地、畜牧養(yǎng)殖地，單一產(chǎn)品逐漸發(fā)展為多元產(chǎn)業(yè)。
山東潤松農(nóng)業(yè)科技有限公司也是開發(fā)區(qū)眾多破“堿”生金的企業(yè)之一。在潤松農(nóng)業(yè)勝利林場，隨處可見白蠟、榆樹、國槐整齊排列，林下的赤松茸長勢喜人，不遠處養(yǎng)殖的珍珠雞和小歡豬嬉戲于林間，勾勒出一幅生機勃勃的生態(tài)畫卷。
黃河三角洲地區(qū)是廣袤、平坦的黃河沖積平原，地下水位高，生態(tài)脆弱，作為黃河三角洲中心城市的東營，鹽堿地面積高達340余萬畝，居全省首位。多年來，作為東營市主城區(qū)的東營經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)積極探索鹽堿地綜合保護利用和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑，加快鹽堿地產(chǎn)業(yè)培育，大力發(fā)展鹽堿地海產(chǎn)養(yǎng)殖、特色瓜果蔬菜種植、生態(tài)草牧業(yè)等特色產(chǎn)業(yè)，同時持續(xù)挖掘鹽堿地潛力，加強與科研機構(gòu)的合作，推動鹽堿地養(yǎng)殖技術(shù)進一步發(fā)展，形成了鹽堿地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
（大眾新聞·大眾日報記者 李廣寅 通訊員 周廣學 張雪雯）
