平度假睫毛、臨朐鵝肥肝、曹縣漢服、昌樂電吉他、禹城功能糖……
山東這些“寶藏縣城”，背后有啥產(chǎn)業(yè)秘籍
生產(chǎn)全球七成假睫毛的平度、包攬全國七成鵝肥肝市場的臨朐、占領(lǐng)全國50%漢服市場的曹縣、承包全國超40%電吉他的昌樂、制造全球35%功能糖的禹城……隱藏在山東“小縣城”的“大產(chǎn)業(yè)”，在全國乃至全球市場大放異彩。
山東這些“寶藏縣城”，背后到底有啥秘籍？
一條相似的發(fā)展軌跡：
抓住機(jī)遇，抱團(tuán)發(fā)展
走訪觀察這些活躍在縣域的特色產(chǎn)業(yè)，可以發(fā)現(xiàn)，從一片假睫毛到按噸售賣的功能糖，雖然行業(yè)不同、市場不同，但其大都有一條相似的發(fā)展軌跡，那就是在產(chǎn)業(yè)發(fā)跡期抓住一個(gè)機(jī)遇，抱團(tuán)發(fā)展打出一片天地，逐步形成規(guī)模效應(yīng)。
昌樂縣鄌郚鎮(zhèn)電吉他的歷史可追溯到20世紀(jì)90年代初，彼時(shí)鎮(zhèn)上創(chuàng)立了第一家中韓合資吉他廠——繆斯樂器廠，后來韓商撤資，掌握技術(shù)的當(dāng)?shù)厝藦募彝プ鞣坏狡髽I(yè)生產(chǎn)，一條成熟的電吉他產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成。
平度假睫毛、臨朐鵝肥肝等都有類似的經(jīng)歷。改革開放初期，隨著外資企業(yè)進(jìn)入中國市場，昌樂、平度、臨朐等地牢牢抓住“橄欖枝”，勤學(xué)苦干習(xí)得技術(shù)傍身，用技術(shù)開辟出一條致富路，在你追我趕中，一個(gè)規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)集群就此誕生。
曹縣漢服、禹城功能糖則在產(chǎn)業(yè)前期，依托本土優(yōu)勢，組團(tuán)式發(fā)展壯大，繪就如今的產(chǎn)業(yè)景象。
曹縣擁有“中國最大的演出服產(chǎn)業(yè)集群”，但演出服屬于小眾市場，2018年乘“國潮風(fēng)”興起之勢，大量演出服生產(chǎn)商迅速轉(zhuǎn)型，漢服產(chǎn)業(yè)越做越大，如今，不出5公里就能滿足一件漢服生產(chǎn)所需。
位于禹城的保齡寶生物股份有限公司生產(chǎn)車間。（□資料圖）
共同的困難：
市場、品牌、人才、外貿(mào)
任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都不是一帆風(fēng)順的，山東的這些“寶藏縣城”也曾遭遇瓶頸期，其面臨的問題也有共通之處。
首先，市場同質(zhì)化嚴(yán)重，常見產(chǎn)品的產(chǎn)品價(jià)值和附加值低。當(dāng)“價(jià)格戰(zhàn)”打響，劣幣驅(qū)逐良幣，最終受損的是行業(yè)生態(tài)。
以臨朐鵝肥肝為例。“2012年開始，臨朐縣蔣峪鎮(zhèn)漫山遍野都是朗德鵝養(yǎng)殖戶。”一位臨朐鵝肥肝從業(yè)者回憶道，彼時(shí)，鵝肥肝產(chǎn)量無序擴(kuò)大，繼而出現(xiàn)的質(zhì)量與低價(jià)問題，沖擊著鵝肥肝市場秩序。這種市場“內(nèi)卷”的情形，在平度假睫毛、曹縣漢服等產(chǎn)業(yè)集群也曾發(fā)生過。
其次，名氣雖大，品牌卻少。山東縣域內(nèi)不少是代工企業(yè)，利潤豐厚的消費(fèi)端并不在此，缺少打造品牌的經(jīng)驗(yàn)積累，成為產(chǎn)業(yè)升級的一大掣肘。
觀察當(dāng)下的平度，當(dāng)?shù)孛缞y睫毛企業(yè)以代加工為主，雖有萌睫尚品、夢鹿等自產(chǎn)自銷的本土品牌闖進(jìn)行業(yè)頭部，但在平度近4000家假睫毛企業(yè)里，能做到如此的是極少數(shù)，利潤豐厚的銷售端仍主要集中在廣州、深圳、杭州等電商業(yè)態(tài)發(fā)達(dá)的南方城市。平度假睫毛的現(xiàn)狀，也是一眾山東“寶藏縣城”的縮影。
再者，招工難，尤其是電商、技術(shù)等人才缺乏。縣城雖有著豐富的勞動(dòng)力，但固有觀念下，人才下沉仍有待突破，企業(yè)迭代升級與人才供應(yīng)之間的矛盾日益顯現(xiàn)。
在鄌郚鎮(zhèn)，有一個(gè)特殊的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)象——“人力共享”，也就是說，一位工人能夠同時(shí)在兩三個(gè)工廠干。一方面，計(jì)件制下，工人想要賺取工資之外更多的錢；另一方面，鄌郚鎮(zhèn)訂單雖多，但缺適齡工人，尤其是技術(shù)工種。一位吉他廠老板說：“即便工資不低，但鎮(zhèn)上的年輕人多數(shù)還是選擇進(jìn)城務(wù)工。”
此外，這些“寶藏縣城”里多為外貿(mào)企業(yè)，出海，是共識，也是挑戰(zhàn)。
電吉他、功能糖等產(chǎn)品的主要市場在海外，漢服等產(chǎn)品為拓展市場亦將目光投向海外。近年來，地緣政治沖突等因素影響全球市場，海運(yùn)費(fèi)居高不下，勢必?cái)D壓企業(yè)利潤。此外，今年以來外匯市場波動(dòng)大，外貿(mào)企業(yè)收益受匯率影響大。對于外貿(mào)企業(yè)而言，在全球市場探尋新的盈利點(diǎn)，挑戰(zhàn)重重。
在曹縣生產(chǎn)的馬面裙。（□記者都亞男報(bào)道）
“寶藏縣城”如何進(jìn)階？
不“卷”價(jià)格“卷”技術(shù)
面向未來，縣域特色產(chǎn)業(yè)如何破局、進(jìn)階？
不“卷”價(jià)格“卷”技術(shù)，從規(guī)模化走向品牌化，山東這些“寶藏縣城”一同給出了答案。
企業(yè)是這場產(chǎn)業(yè)突圍賽的“主人公”，面對市場“內(nèi)卷”，企業(yè)要有“跳出產(chǎn)業(yè)看產(chǎn)業(yè)”的格局，不隨意跟風(fēng)，扎根細(xì)分領(lǐng)域，從技藝、專利、設(shè)備等方面持續(xù)創(chuàng)新，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、成本關(guān)，拓寬企業(yè)“護(hù)城河”，才能使企業(yè)立于不敗之地。
采訪中，不少典例值得借鑒：為應(yīng)對“招工難”，鄌郚鎮(zhèn)兩家電吉他企業(yè)分別從設(shè)備自動(dòng)化、院校合作方向發(fā)力破題；臨朐鵝肥肝企業(yè)自主研發(fā)深加工產(chǎn)品，“紅酒藍(lán)莓鵝肝”等成為市場“爆款”，甚至吸引多批外國客商前來學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)……
在昌樂縣鄌郚鎮(zhèn)的一家吉他生產(chǎn)廠家，工作人員正在調(diào)試電吉他。（□大眾新聞?dòng)浾哧懡鹦菆?bào)道）
“有效市場+有為政府”，是產(chǎn)業(yè)集群良性發(fā)展的關(guān)鍵所在。
記者注意到，許多縣域產(chǎn)業(yè)都面臨著“制造大市、品牌小市”的困境，即生產(chǎn)規(guī)模足夠大，但知名品牌體量仍少。這一背景之下，政府出手打造“中國睫毛之都·平度”“臨朐鵝肥肝”“曹獻(xiàn)優(yōu)品”“鄌郚吉他”“禹城功能糖”等區(qū)域公共品牌，通過打造叫得響、受歡迎的統(tǒng)一品牌，產(chǎn)生聚合效應(yīng)，提升品牌價(jià)值，協(xié)助企業(yè)提高市場競爭力。
這些縣域做強(qiáng)區(qū)域公共品牌的背后，是“好品山東”品牌建設(shè)“一盤棋”。
自2020年以來，山東持續(xù)發(fā)力建設(shè)“好品山東”品牌體系，一個(gè)個(gè)區(qū)域公共品牌，就是一張張極具特色的“山東名片”，推動(dòng)山東好品的品牌價(jià)值力、影響力持續(xù)提升。
（大眾日報(bào)記者都亞男）
