海報新聞評論員 王紅妮
元旦將至，消費升溫。2023年12月28日至2024年1月1日，由山東省商務廳主辦、省老字號企業(yè)協(xié)會承辦的2023老字號年貨節(jié)將在濟南舜耕國際會展中心拉開帷幕。本屆年貨節(jié)以“國貨潮品”為主題，匯集了眾多老字號品牌特色年貨，通過線上線下同步展示，為消費者帶來一場國潮消費盛宴。
在歲末年初的消費旺季，山東創(chuàng)新舉辦老字號年貨節(jié)，既是一次對老字號的集中展示，也是一次“國貨潮品”嗨購盛會。目前，山東擁有中華老字號66家，山東老字號284家。老字號企業(yè)廣泛分布在各個民生領域，如糧油食品、酒水飲料、紡織服裝、醫(yī)藥保健、農林畜牧、酒店餐飲等。作為行業(yè)中的佼佼者，老字號企業(yè)不僅擁有精湛的技藝和良好的口碑，還承載著深厚的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，寄托著人們對于“生活氣息”和“家鄉(xiāng)味道”的記憶。通過舉辦老字號年貨節(jié)，不僅為老字號企業(yè)提供了開展商貿合作、品牌推廣、商品銷售的舞臺，也滿足了人們對品質年貨的消費需求。
本屆年貨節(jié)的一大亮點是越來越多的老字號品牌順應潮流變化，推出富含時尚元素、符合國潮消費需求的新產品。例如，東阿阿膠推出的“花簡齡”復合阿膠粉和輕養(yǎng)生零食“桃花姬”，以及與奈雪聯(lián)名的阿膠奶茶；德州扒雞旗下新品牌“魯小吉”的休閑零食產品；魯味齋旗下“王大明和他的朋友們”系列鹵味零食新品等。以上述品牌為代表，一大批山東老字號在保持傳統(tǒng)特色的基礎上，在質量、服務、設計、審美上全面發(fā)力，成為引領消費潮流、促進消費升級的重要力量，展現(xiàn)出老字號在新時代的正青春發(fā)展態(tài)勢。
今年以來，山東省商務廳圍繞《商務部等8部門關于促進老字號創(chuàng)新發(fā)展的意見》《山東省人民政府辦公廳關于促進老字號高質量發(fā)展的意見》，堅持“保護、傳承、創(chuàng)新、發(fā)展”一體推進，以務實舉措引領山東省老字號高質量發(fā)展。例如打造全國老字號領域規(guī)模最大的中華老字號（山東）博覽會，推進“山東品牌中華行”，舉辦中華老字號故宮過大年、孔府文化行，組織參加進博會、消博會，舉辦黃河流域老字號嘉年華、老字號年貨節(jié)等，全方位推動老字號企業(yè)樹品牌、拓市場、促消費。
守正創(chuàng)新方能歷久彌新。伴隨著消費升級、年輕一代消費觀念的轉變以及國潮的興起，全方位助力老字號企業(yè)在創(chuàng)新中的接續(xù)發(fā)展，把傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代生產生活各方面，順應國潮消費趨勢，打造消費新業(yè)態(tài)，營造消費新場景，培育更多國貨“潮品”，可以更好地助力企業(yè)實現(xiàn)高質量發(fā)展，也可以更好地滿足人們的品質化、多樣化消費需求。
