濰坊廣電新媒體訊 國慶假期將至，為保障節(jié)日期間廣大群眾的食品安全和假期期間食品供應，營造“買得放心、吃得安心”的節(jié)日消費環(huán)境。固堤街道開展國慶節(jié)前食品安全專項檢查。
本次重點檢查對象為轄區(qū)內大型超市、早餐店、熟食店、飯店，針對節(jié)日熱銷的熟食、糕點、海鮮等短保食品進行檢查。工作人員重點檢查是否存在虛假宣傳和誤導消費者的情況、是否設置短保食品銷售專柜或專區(qū)、是否對短保食品與普通食品混放銷售、是否對短保食品進行定期檢查與下架銷毀，確保食品質量安全可靠，群眾入“口”安全。同時對食品加工場所環(huán)境、從業(yè)人員健康證、著裝等進行檢查，嚴格督促食品經營相關門店按照要求進行日檢，落實食品安全主體責任，禁止銷售過期、標簽不符、來源不明等食品。
通過本次專項檢查，提升了食品經營者的安全主體責任，為轄區(qū)群眾營造了安全、放心的食品消費環(huán)境，切實維護了廣大人民群眾消費的合法權益。針對存在的問題，工作人員現(xiàn)場提出整改意見，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任，對個別存在食品存放不規(guī)范、食品環(huán)境差的門店現(xiàn)場要求立即整改到位。同時對經營者進行食品安全宣傳，提醒經營者節(jié)日期間食品供應種類的齊全與充足，要求務必嚴把關卡，切實保障食品質量安全。
下步，固堤街道將進一步加大轄區(qū)食品安全監(jiān)管力度，不斷壓緊壓實食品安全主體責任，著力營造安全有序市場經營環(huán)境，切實筑牢食品安全防線和物資保障底線，全力守護群眾“舌尖上的安全”，確保轄區(qū)內群眾度過一個歡樂、安全、健康的節(jié)日。
